Verkäufer/Verkäuferin
Die Ausbildung zum Verkäufer/ zur Verkäuferin dauert zwei Jahre. Die Ausbildung findet an beiden Lernorten des Dualen Systems, Betrieb und Berufsschule, statt. Da in den ersten beiden Ausbildungsjahren identische Ausbildungsinhalte vorgesehen sind, ist es möglich, nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung im Beruf Verkäufer/in die Ausbildung zum Kaufmann/ zur Kauffrau im Einzelhandel fortzusetzen.
Es ist nach dem Berufsbildungsgesetz keine bestimmte Vorbildung vorgeschrieben. Mehrheitlich erwarten die Ausbildungsbetriebe mindestens den Hauptschulabschluss, wobei gute Kenntnisse in den Fächern Deutsch und Mathematik vorausgesetzt werden.
Bei guten Leistungen in Betrieb und Berufsschule kann die Ausbildungszeit um 6 Monate verkürzt werden. Bei entsprechender Leistung und schulischer Vorbildung kann die Ausbildung um 12 Monate verkürzt werden.
Einer Ausbildungsverkürzung müssen Ausbildungsbetrieb und Industrie- und Handelskammer zustimmen, wobei eine Verkürzung auch noch nach Ausbildungsbeginn vereinbart werden kann.
Aus den verschiedenen Branchen (Lebensmittel, Bekleidung, Unterhaltungselektronik, ...), Betriebsformen (Fachgeschäft, Warenhaus, Discounter, ...) und Verkaufsformen (Bedienung, Vorwahl, Selbstbedienung) ergeben sich Unterschiede im Aufgabenbereich der Verkäufer. Typische Arbeitsgebiete sind die Warenbeschaffung, Lagerhaltung, verkaufsvorbereitende Tätigkeiten, Warenpräsentation im Verkaufsraum, Kundenberatung und Kassiervorgänge.
Zum 1. August 2004 trat die Neuordnung der Einzelhandelsberufe in Kraft. Besonderen Stellenwert hat bei dieser Neuordnung die Vermittlung deckungsgleicher Ausbildungsinhalte für Verkäufer und Einzelhandelskaufleute in den ersten beiden Ausbildungsjahren. Auf diese Weise soll auch der Übergang nach der Verkäuferprüfung in das dritte Jahr erleichtert werden. Um dies zu gewährleisten, werden am Berufskolleg Lehnerstraße gemeinsame Klassen für beide Ausbildungsberufe gebildet.
In den ersten beiden Ausbildungsjahren werden am Berufskolleg Lehnerstraße in der Regel insgesamt 12 Unterrichtsstunden an zwei Wochentagen unterrichtet. Der Berufsschulunterricht des 1. Ausbildungsjahres findet jeweils montags und donnerstags statt; dienstags und freitags sind die Berufsschultage im zweiten Ausbildungsjahr.
1. Ausbildungsjahr:
2. Ausbildungsjahr:
In den einzelnen Fächern werden unterschiedliche Lernfelder (LF) behandelt. Die Zuordnung der Lernfelder zu den Unterrichtsfächern und Ausbildungsjahren ist der folgenden Tabelle zu entnehmen:
Wirtschafts- und Sozialprozesse
Warenbezogene Prozesse
Kundenkommunikation und -service
Kaufmännische Steuerung u. Kontrolle
Datenverarbeitung
Englisch
Für den Ausbildungsberuf Verkäuferin/Verkäufer sowie Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel sind inhaltliche Aspekte zur Förderung des Fremdsprachenerwerbs besonders in den Lernfeldern 2, 3, 5, 6, 10 und 12.
Eingeführte Bücherreihe
„Zukunft im Einzelhandel“, 1. bis 2. Ausbildungsjahr
Schulbuch für das 1. Ausbildungsjahr
Schriftlicher Teil (50%) | Mündlicher Teil (50%) |
1. Verkauf und Marketing (25%) 90 Minuten, offene Fragen praxisbezogene Aufgaben und Fälle aus den Bereichen Verkauf, Beratung, Kasse, Warenpräsentation, Werbung |
Aus zwei praxisbezogenen Situationsaufgaben wählen Sie eine Aufgabe aus. Das Thema der Aufgaben richtet sich nach dem Abfragebogen, den Sie vor der Anmeldung zur Prüfung ausgefüllt haben (siehe Abbildung). Sie werden nur noch dann ausführlich in Warenkunde geprüft, wenn Sie als Wahlqualifikation "Beratung und Verkauf" angegeben haben. Allgemeine Warenkenntnisse müssen Sie allerdings immer nachweisen. Der in Ihrem Berichtsheft dokumentierte Warenbereich ist zu berücksichtigen. Bringen Sie unbedingt Ihr Berichtsheft zur Prüfung mit und achten Sie darauf, das es vollständig ist (auch die Unterschriften!). Sie haben dann höchstens 15 Minuten Zeit, sich auf die Fragen vorzubereiten. Das Fachgespräch (= Prüfung) soll dann höchstens 20 Minuten dauern. Eventuell erfolgt danach noch eine Ergänzungsprüfung. |
2. Warenwirtschaft und Rechnungswesen (15%) 60 Minuten, programmiert (Multiple-Choice) praxisbezogene Aufgaben und Fälle aus den Bereichen Warenannahme, Lagerung, Bestandsführung und -kontrolle, Rechnerische Geschäftsvorfälle, Kalkulation |
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3. Wirtschafts- und Sozialkunde (10%) 60 Minuten, programmiert (Multiple-Choice) praxisbezogene Aufgaben und Fälle aus den Bereichen Grundlagen des Wirtschaftens, rechtliche Rahmenbedingungen, Menschliche Arbeit im Betrieb, Arbeitssicherheit und Umweltschutz |
Nach der erfolgreich bestandenen Verkäuferprüfung kann sofort die Ausbildung zum Kaufmann/ zur Kauffrau im Einzelhandel angeschlossen werden. Diese Möglichkeit wird jedes Jahr von zahlreichen Auszubildenden wahrgenommen. Da die Ausbildungsinhalte der beiden Berufsbilder in den ersten beiden Jahren gleich sind, ist nur noch das 3. Ausbildungsjahr zu durchlaufen. Im Anschluss wird dann wiederum eine schriftliche und mündliche Prüfung vor der zuständigen IHK abgelegt.
Selma Kadi, Oberstudienrätin
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